ラーメンとライスがセットになった「ラーメンライス」は、日本中で普通に使われていますが、実はこれも「味の三平」が発祥なんです。
50年以上前、ラーメンだけじゃ足りないというお客さんには、皿に盛ったごはんも出していました。若いお客さんが注文するときに「ラーメンライス」と言い始めて、それが全国に広がったようです。皿に盛っているから、ごはんじゃなくてライス。だから、ウチはずっとこのスタイルです。
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都市伝説
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縮れ麺
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食事
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ニンニク
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| ラーメンライス |
店名
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